При регистрации ресторана или кафе, следует руководствоваться правильно выбранной стратегией. В первую очередь надо определиться с организационно-правовой формой. Можно зарегистрироваться как Общество с ограниченной ответственностью (ООО) или как Индивидуальный предприниматель (ИП). Также немаловажно выбрать правильную систему налогообложения. Для регистрации ресторанов и кафе выделяют три системы:
1) Общая система налогообложения, предусматривает оплату всего спектра налогов, включая НДС налог на прибыль, это подходить для крупных сетевых ресторанов;
2) Упрощенная система налогообложения (УСН), различают УСН — 6 % — налогооблагаемая база доходы и УСН -15 % — налогооблагаемая база доходы уменьшенные на величину расходов. Для деятельности ресторана или кафе подойдет УСН — 15 %. Такую систему могут использовать как небольшие ООО так и ИП — индивидуальные предприниматели.
3) Патент — может применять только ИП и привязывается к конкретному виду деятельности или ЕНВД (единый налог на вмененный доход), который так же привязан к виду деятельности и может применять как ИП так и ООО. Отдельно стоит отметить, что в пределах Москвы ЕНВД не применяется.
При регистрации кафе или ресторана подойдут следующие виды деятельности в соответствии с ОКВЭД (Общероссийский классификатор видов экономической деятельности):
56.1 | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания |
56.10 | Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания Эта группировка включает: — услуги по предоставлению питания потребителям, независимо от того, подаются ли они в специальных местах общепита или в ресторанах самообслуживания, едят их в помещении, забирают с собой или заказывают для доставки на дом; — подготовку и подачу пищи для непосредственного потребления с транспортных средств или передвижных лавок; — деятельность ресторанов, кафе, ресторанов быстрого обслуживания, мест с предоставлением еды на вынос, вагончиков для продажи мороженого, передвижных вагончиков для продажи пищи, деятельность по приготовлению пищи в торговых палатках Эта группировка также включает: — деятельность ресторанов и баров, связанную с доставкой продуктов питания потребителям отдельными подразделениями предприятия |
56.10.1 | Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания |
56.10.2 | Деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок |
56.10.21 | Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос |
56.10.22 | Деятельность передвижных продовольственных лавок по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к употреблению |
56.10.23 | Деятельность вагончиков, палаток по приготовлению и продаже мороженого |
56.10.24 | Деятельность рыночных киосков и торговых палаток по приготовлению пищи |
56.10.3 | Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах Эта группировка не включает: — розничную продажу продуктов питания через торговые автоматы, см. 47.99; — предоставление услуг пунктов питания по сниженным ценам, см. 56.29 |
56.2 | Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания |
56.21 | Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий Эта группировка включает: — услуги по приготовлению и поставке продуктов питания по договоренности с заказчиком с доставкой по указанному адресу, или по какому-либо определенному случаю Эта группировка не включает: — изготовление скоропортящихся продуктов для перепродажи, см. 10.89; — розничную продажу скоропортящихся продуктов, см. 47 |
56.29 | Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания Эта группировка включает: — приготовление и поставку организациям, по договоренности с заказчиком, продуктов питания предприятиями общественного питания на протяжении определенного длительного периода времени, и продажу кулинарной продукции в спортивных и подобных им сооружениях по сниженным ценам Продукты питания обычно готовятся на центральном предприятии Эта группировка включает: — деятельность организаций общественного питания, поставляющих готовую пищу (например, транспортным и строительным компаниям, туристическим группам, личному составу вооруженных сил и другим группам потребителей); — деятельность по доставке продуктов питания спортивным и прочим учреждениям (по сниженным ценам); — деятельность столовых, буфетов или кафетериев (в офисах, больницах, школах, институтах и пр.) на основе льготных цен на питание Эта группировка не включает: — приготовление скоропортящихся продуктов для перепродажи, см. 10.89; — розничную продажу скоропортящихся продуктов, см. 47 |
56.29.1 | Деятельность организаций общественного питания, поставляющих готовую пищу (для транспортных и строительных компаний, туристическим группам, личному составу вооруженных сил, предприятиям розничной торговли и другим группам потребителей) по договору |
56.29.2 | Деятельность столовых и буфетов при предприятиях и учреждениях |
56.29.3 | Деятельность по доставке продуктов питания учебным, спортивным и прочим учреждениям (по льготным ценам) |
56.29.4 | Деятельность социальных столовых, буфетов или кафетериев (в офисах, больницах, школах, институтах и пр.) на основе льготных цен на питание |
56.3 | Подача напитков |
56.30 | Подача напитков Эта группировка включает: — изготовление и продажу напитков для непосредственного употребления внутри заведений Эта группировка включает: — деятельность баров, таверн, коктейльных залов, дискотек и танцевальных площадок (с преобладающим обслуживанием напитками), пивных баров, буфетов, фито-баров, автоматов по продаже напитков Эта группировка не включает: — перепродажу упакованных/готовых напитков, см. 47; — розничную продажу напитков через торговые автоматы, см. 47.99; — функционирование дискотек и танцевальных площадок без обслуживания напитками, см. 93.29 |
Надо учитывать что в ЕГРЮЛ можно вписывать ОКВЭД состоящий не менее чем из 4-х цифр, то есть код 56.3 вписывать нельзя, но можно вписать 56.30.
Юридическая компания «Юрком консалтинг» рада помочь вам с регистрацией Кафе или ресторана.
Мы одна из старейших компаний на российском рынке юридических услуг Работаем с 1993 года
Профессиональный подход и высокий уровень сервиса для всех наших клиентов
Тщательное и ответственное отношение к делу в решении текущих и нестандартных задач